Alte Tradition neu erleben

  Wir waren in einer Gesellschaft von 8 Personen. Reservierung war geprägt von einer freundlichen Stimme und sehr zuvorkommend. Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch waren perfekt zubereitet und ein Hochgenuss im Geschmack.... read more Wir kommen gern wieder und danken der Familie Hoffmann für diesen tollen Abend!!!

  könnte besser sein gerate Beefsteak und Leberknödel kenne ich noch von vergangener Zeit, und da war ein gerate ein Leberknödel oder Beefsteak vom Geschmack her viel besser

  Sehr gemütlich und sauber, gute Auswahl, angemessene Preise, sehr leckeres Essen, extra nette und schöne Bedienung!

  Hallo zusammen, wenn ihr mal leckerse Essen sucht hier mein Tip...Gastätte Farnklin Hofmann ist immer ein Besuch wert.Wir hatten heute Rossleber und Kartoffelpürree war gut.

  das Ambiente, die Bedienung und natürlich das Essen - alles war super und sehr stimmig, klare Empfehlung von mir, eine Reservierung lohnt sich

  Das Restaurant ist etwas außerhalb vom Zentrum an der Augustusburger Straße gelegen. Die Einrichtung, der Service und das Essen ist sehr gut.
Ob man Fleischgerichte aus Pferdefleisch mag ist Geschmacksache,... read more wir hatten zwei Gerichte probiert. Der Roßburger ist modern und lecker zubereitet, der Sauerbraten klassisch mit Kloß und Rotkaut. Schön ist dass zB das Rotkraut selbstgemacht ist, Klöße hatte ich schon besser, aber das Essen ist insgesamt recht gut und schön angerichtet.
Die Dame vom Service trug eine Tracht, finde ich sehr gut und gibt dem Restaurant eine kulturelle Note. Wir gehen bestimmt wieder hingehen.

  Auf der Durchreise Mittagessen im Franklin Hofmann, sehr angenehme Atmosphäre, wir waren im Biergarten.

Freundliches Personal, gute Auswahl und sehr gute Zubereitung des köstlichen Essen. Ich hatte den großen... read more Salat mit Rossfleischstreifen, super zart und würzig!

Gern wieder!

  Wir hatten Schnitzel vom Ross und Hirschrücken mit Waldpilzkruste. Es war geschmacklich hervorragend inklusive Garpunkt beim Hirsch. Ambiente und Bedienung ließen keine Wünsche offen. Als Dessert Macadamia-Schwarzbrot-Eis war ein würdiger... read more Abschluss des ganzen. Gerne wieder

  Nach dem Negativerlebniss am 12.09.2019, wollten wir eigentlich nie wieder dahin gehen. Allerdings waren wir vorher schon so oft dort und da war es immer sehr gut, jeder hat eine... read more 2. Chance verdient. Diesmal war es auch nicht so voll, dadurch war die Atmosphäre gut, der Roßburger von meiner Frau excellent, ich hatte Leberknödel der war super, Unsere Gäste hatten Sauerbraten, der war auch lecker nur das Schnitzel war wohl nicht ganz der Bringer, aber das war auch nicht vom Pferd und schließlich ist es auf Pferdefleisch spezialisiert und das war sehr gut.

  Absolut lecker und empfehlenswert das Filet vom Ross. Selten so gute Qualität bekommen zu solch gutem Preis bekommen. Bedienung nett und kompetent und das Ambiente einfach klasse.